Le Bistrot Brasserie Cajou Caffé vous accueille en de multiples occasions :

Tout au long de la journée, du petit déjeuner et ce jusqu'à des repas tardifs (1 heure du matin) en passant par les coupes de glaces et pâtisseries variées : nombreuses douceurs servies à l’assiette.

Pour un café le matin, l'apéro ou pour un déjeuner ou dîner entre amis, toute l'équipe du Cajou Caffé vous attend sur l'une des places les plus prisées de la ville, la place Camille Jullian dans le quartier Saint-Pierre.

Dans un cadre chaleureux et un esprit séduisant, Le Cajou Caffé vous invite à découvrir nos repas traditionnels et riches en saveurs. Vous y trouverez une cuisine de brasserie rehaussée d’un tableau de suggestions plus élaboré tous les jours, midi et soir.

Le Cajou Caffé satisfait les amateurs d'une pause café ou d'un verre. Les spécialistes de l'apéritif à rallonge seront rois sous les magnolias de cette place magique aux allures d’arène...

... ou profitez de notre terrasse

Idéalement placé dans le quartier Saint-Pierre de Bordeaux, le Cajou Caffé dispose d'une immense terrasse sur l'une des places les plus recherchées de Bordeaux, la place Camille Jullian. Pour un café, l'apéro ou pour un déjeuner entre amis, la terrasse du Cajou Caffé est l'endroit à fréquenter.

Profitez d’un service de qualité et du savoir-faire de nos cuisiniers qualifiés

Notre carte

Entrées

Oeuf mimosa

3,90 €

Filets de harengs marinés à la provençale

5,00 €

La douzaine d'escargots de Bourgogne

6,00 €

Cappuccino de lentilles et foie gras poêlé

12,00 €

Terrine de foie gras aux abricots, chutney de fruits sec

18,00 €

Pâté de campagne maison

4,90 €

Cuisses de grenouilles à l'ail

6,00 €

Potage du moment

7,50 €

Salades

Salade du sud-ouest

15,00 €

(Gésiers, lardons, magret séché, foie gras)

Salade de chèvre chaud

14,00 €

(toast crottin chavignol, noix et pommes caramélisées)

Salade de la mer

15,00 €

(crevettes, langoustine, tataki de thon,
saumon mariné à l’aneth, hareng mariné)

Salade basque

16,00 €

(Fromage de brebis, piquillos, jambon cru, pignons)

Nos Huîtres Marennes d'Oléron

Par 6

12,00 €

avec saucisses et un verre de blanc sec

Par 9

17,00 €

avec saucisses et un verre de blanc sec

Par 12

20,00 €

avec saucisses et un verre de blanc sec

Viandes

Entrecôte et beurre maître d’hôtel 300 g

23,00 €

Magret de canard entier

21,00 €

Bavette grillée 300 g

15,00 €

Confit de canard

15,00 €

Noisette de porc au vin rouge

18,00 €

Tartare de bœuf

16,00 €

(Possibilité de le poêler)

Côte de boeuf pour 2 pers

50,00 €

Souris d’agneau confite aux épices

18,00 €

Cassolette de rognons de veau au porto et aux champignons

18,00 €

Pavé de biche sauce chasseur

20,00 €

Nos sauces aux choix :

Poivre, échalotes crues ou confites, moutarde, beurre blanc, miel et romarin, poivrons.

Poissons

Marmite du pêcheur

18,00 €

Carpaccio de thon

20,00 €

(soja, menthe et citron vert)

Poêlée de Saint-Jacques

18,00 €

et sa fondue de poireaux au cumin

Darne de saumon marinée au gingembre et au citron confit

16,00 €

Risotto de rouget à la tapenade d’olives noires

18,00 €

Tartare aux deux saumons

17,00 €

Desserts

Ile flottante

5,50 €

Fondant au chocolat cœur de chocolat blanc

6,50 €

Profiteroles

8,00 €

Café gourmand

6,50 €

Poire pochée au vin rouge et canelle

7,00 €

Financier aux amandes et aux pommes caramélisées

6,50 €

Pain perdu maison

7,50 €

Crème brûlée du moment

6,50 €

Trio de glace/sorbet

6,50 €

Pâtisserie vitrine à partir de

3,50 €

Fromages

Ardoise fromagère

9,00 €

Camembert rôti au lard

8,00 €

Menu du jour

14,50 €

Entrée + plat + dessert + vin OU ½ eau minérale

Formule du jour

12,70 €

Entrée + plat + vin OU eau minérale

Plat + dessert + vin OU eau minérale

Plat du jour

8,30 €

Menu culotte courte

8,80 €

* Pâtisserie vitrine supplément

1,50 €

Nos menus

Le menu du Cajou

entrée + plat OU plat + dessert

23,00 €

entrée + plat + dessert

27,00 €

Entrée menu au choix

Salade périgourdine
Salade chèvre chaud
Tartare de saumon

Plat menu au choix

Bavette grillée à l'échalote
Mignon de porc
Saumon grillé et riz basmati

Dessert menu au choix

Fondant au chocolat
Duo de glace
Crème brûlée
Pâtisserie vitrine (+1.50 € supplément)




Cajou Caffé

Place Camille Jullian
33000 BORDEAUX
Tél. : 05 56 52 50 50
Email :
Horaires : 06 h 30 à 01 h 00

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