Menu Restaurant

Entrées

Salades

Viandes

Burgers

Poissons

Desserts

Nos Vins

MENUS

Menu du jour

12h-17h selon disponibilités / sauf dimanche et jours fériés

Plat ou viande du jour 13€

Formule du jour 16€

Plat ou viande du jour + dessert + vin, eau minérale/gazeuse, demi de bière ou limonade + café (+1€)

Menu enfant 11€

Sirop à l'eau + steack haché ou nuggets de poulet + frites + glace au choix

ENTRÉES

Escargots de Bourgogne11€

Douzaine d'escargots de Bourgogne, beurre persillé^{1 7 10}

VG Œufs mayonnaise6€

Œufs mayonnaise^{3 5 10}

Camembert rôti12€

Camembert rôti au Miel^{1 7 10}

VG Tourin à la tomate10€

Tourin à la tomate et vermicelles^{1 9}

Chipirons en persillade14€

Chipirons en persillade et boudin noir^{2 4 10 14}

Meli melo de lentilles16€

Meli melo de lentilles au cumin et foie gras poêlé⁸

Huîtres

avec un verre de vin blanc sec

6 huîtres 13€

12 huîtres 23€

SALADES

Chèvre18€

Toast de Cabecou au miel, tomates confites, noix, olives, pommes ^7,8,10

Sud-Ouest19€

Gésiers, lardons, magret, foie gras, concombre, vinaigrette, échalotes ^3,10

César18€

Poulet croustillant, câpres, anchois, tomates cerise, croûtons, parmesan, œuf dur ^1,2,4,7,10

PLATS VG

VG Risotto verde17€

asperge verte, petit pois et parmesan ⁷

VG Salade Niçoise 16€

Anchois, thon, radis, olive, oeuf, haricots verts, mesclun ^3,4,10

VIANDES

Entrecôte 300g28€

Sauce roquefort, frites fraiches, salade ^2,7,10

Cuisse de canard19€

Cuisse de canard confite sauce poivre, frites fraiches, salade ¹²

Pot au feu de joues de porc21€

Pot au feu de joues de porc confites aux légumes de saiso ⁹

Araignée de veau23€

Sauce champignon, purée de patate à la ciboulette ^1,7

Tartare de Bœuf du Cajou19€

Boeuf Charolais, Frites fraîches, salade, olives, tomates séchées, oignons rouges, œuf, câpres, cornichons, sauce cocktail ^3,10

BURGERS

Servi avec des frites fraîches et une salade 

Burger de BOEUF22€

Bœuf charolais, frites fraiches, salade, échalotes confites, mesclun, tomates cerises, cheddar, sauce cocktail^1,3,7,10

Burger de Poulet20€

Poulet croustillant, frites fraiches, salade, échalotes confites, tomates cerises, sauce au fromage frais, cheddar^1,3,5,7,10

Burger de Canard23€

Magret de canard, frites fraiches, roquette, poire roties, échalotes confites, tomates cerises, fourme d'ambert^1,7,10

POISSONS

Tataki de thon 22€

Mariné à la menthe, coriandre et citron vert, riz^4,6,10

Tagliatelles au saumon fumé24€

Tagliatelles fraiches au saumon fumé et st-jacques^1,2,4,7,14

Gambas22€

Gambas sautées au miel et butternut rôti sauce épicée^2,4,6,7,14

DESSERTS

Trio de Glaces9€

Assortiment de glaces ^3,7

Café Gourmand10€

Sélection de mini-desserts ^3,7,8,12

Mi-cuit Choco9€

et sa boule de glace fève de tonka ^3,7

Brioche Perdue10€

Caramel beurre salé, glace chouchou^1,3,7,8

Ananas rôties10€

Glace sablé breton ⁷

Crème brûlée9€

Crème brûlée à la vanille

Moelleux à l'orange11€

Moelleux à l'orange et cardamome, coulis de passion ^1,3,7

Assiette de Fromages affinés11€

Brebis, Sainte-Maure-de-Touraine, brie de Meaux⁷

EAUX

Badoit6€

75 cl

Evian6€

75 cl

LA CAVE DU CAJOU

Bouteille de 75 cl

• ROSE
• ROUGE
• BLANC
• CHAMPAGNE

Côtes de Provence

Terre des Oliviers23,00€

Symphonie32,00€

Le Fantastique45,00€

Bordeaux

Louvetier23,00€

Moulis-en-Médoc

Château Biston23,00€

Château Chasse-Spleen59,00€

Médoc

Château Le Petit Lousteau22,00€

Château Patache d’Aux29,00€

Haut-Médoc

Château Victoria (cru bourgeois)30,00€

L’Héritage de Chasse-Spleen36,00€

Côtes de Bourg

Château Mercier22,00€

Château de Barbe25,00€

Bordeaux Supérieur

Le Louvetier22,00€

Château Lissennes22,00€

Château Pénin26,00€

Château Vermont28,00€

Lalande de Pomerol

Le Pavillon de Saint-Jacques35,00€

Hors région

Anjou – Petit Clocher21,00€

Côtes du Rhône – Escaravailles23,00€

Argentin – Festivo Malbec25,00€

Brouilly – Corcelles27,00€

Châteauneuf-du-Pape – La Nerthe (bio)55,00€

Côtes de Gascogne

Domaine de Magnaut sec23,00€

Domaine de Magnaut fruité23,00€

Entre-Deux-Mers

Vermont24,00€

Vallée de la Loire

Pouilly-Fumé (cuvée Jules)30,00€

Pétillant

Prosecco25,00€

Bordeaux

Château le Bonnat25,00€

Graves

Nicolas Feuillatte70€

Brut

Mumm70€

Brut

R de Ruinart150€

Brut

Ruinart170€

Blanc de Blancs

Dom Pérignon280€

Champagne millésimé

Perrier-Jouët Belle Époque280€

Brut

LA CAVE DU CAJOU

37.5 cl

Côtes de Bourg 13,50€

Château Mercier

Médoc 14,50€

Château Petit Lousteau

Haut-médoc 19,50€

Château Victoria

LA CAVE DU CAJOU

Au verre

 

ROUGE

Saint-Émilion 5,50€

Graves 5,50€

Bordeaux5,50€

Médoc 5,50€

Côtes de Bourg 5,50€

Blanc

Côtes de Gascogne 5,50€

Magnaut sec ou fruité

Rosé

Côtes de Provence 5,50€

Le Louvetier (Bordeaux) 5,50€

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

 

Allergènes :

1. Gluten

2. Crustacés

3. Œufs

4. Poisson

5. Arachides

6. Soja

7. Lait et lactose

8. Fruits à coque

9. Céleri

10. Moutarde

11. Sésame

12. Anhydride

13. Lupin

14. Mollusques

15. Végétarien "VG"