Viandes

Nos sauces aux choix :
échalotes confites, échalotes crues, poivre vert, champignons, Bleu d’Auvergne, épices douces, moutarde à l’ancienne.

Entrecôte grillée sauce roquefort, salade et frites fraîches

25,00 €
  • 300 g

Côtelettes d’agneau grillées, jus d’olives et ratatouille maison

19,00 €

  Brochette d’onglet de veau aux abricots, purée de pommes de terre 

22,00 €

Tartare de boeuf du Cajou

19,00 €

bœuf charolais au couteau, olives, tomates séchées, oignons rouges, câpres, cornichons, œuf, sauce cocktail, frites fraîches et salade

Burgers et Club

Burger de canard, frites fraîches, salade

21,00 €

magret de canard, pêches rôties, fromage de brebis, échalotes confites, mesclun, tomates cerises

Burger au bœuf charolais, frites fraîches, salade

20,00 €

fromage de brebis, échalotes confites, mesclun, tomates cerises et sauce cocktail

Club poulet et salade verte

18,00 €

pain de mie, mayonnaise, poulet, tomates, œufs durs